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太妃糖
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作者:
禧悦时光
用料
奶油
100克
细砂糖
100克
水饴
40克
玫瑰盐或海盐
3克
杏仁(巴旦木)
160克
黄油
50克
太妃糖的做法步骤
步骤 1
除杏仁外其他材料混合加热,我是中火加热,不是熟手请自行判断
步骤 2
熬糖请耐心等待
步骤 3
140度是这样的颜色
步骤 4
160度就可以了,把巴旦木加入,搅拌混合
步骤 5
有机会再拍艺术照
菜谱创建时间:2021-11-18 16:56:31
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