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虾滑肥牛响铃卷
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作者:
喵喵很宅
知乎刷到的菜谱,看视频太麻烦,配比也没讲的特别清楚、记录一下。 配方可以做6个,可以翻倍多做一些冷冻,快手菜,不过注意响铃热量较高。
用料
虾滑材料
虾
150 g
料酒
1 tsp
白胡椒
适量
淀粉
1 tsp
***
响铃
6个
肥牛卷
6个
炖料
番茄
200g
蕃茄酱
1 tbsp
蒸鱼豉油
1.5 tbsp
蚝油
2 tsp
糖
1 tsp
水
200 ml
虾滑肥牛响铃卷的做法步骤
步骤 1
虾滑所有材料用料理机打成泥
步骤 2
响铃卷泡水让其软化后展开,抹上虾滑,铺上一块肥牛卷,卷起即可。 下次补图吧
步骤 3
番茄切丁翻炒至软烂,加入炖料中其他所有材料,放入做好的虾滑肥牛卷,焖煮5分钟即可出锅。
菜谱创建时间:2021-11-18 12:13:17
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