番茄蘑菇蛋花湯

作者： 夏至蘭貴人

用料

• 鸡蛋 3个
• 蘑菇 30个
• 西红柿 6个
• 肉絲 20克
• 小白菜 1把
• 蒜苗 1根
• 香菜 3根

番茄蘑菇蛋花湯的做法步骤

步骤 1

備料，西紅柿切塊、蘑菇切片、肉切絲、雞蛋打散、小白菜切段、蒜切片、香菜切碎

步骤 2

起油鍋爆香肉絲、放入西紅柿

步骤 3

西紅柿炒透夾去片

步骤 4

放水熬煮至軟透

步骤 5

加水放入湯鍋

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步骤 6

步骤 6

放入蘑菇煮滾

步骤 7

倒入雞蛋液

步骤 8

放入小白菜煮滾

步骤 9

放入蒜苗、香菜，煮滾後熄火，起鍋

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2021-11-17 19:27:52