用APP打开

心肺汤~清热润肺

3356人浏览 23人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 特小克
小时候我妈总是心肺炖汤给我气管炎得老爸喝,然后我也喜欢这个汤很好喝

用料

心肺汤~清热润肺的做法步骤

步骤 1

买回来的新鲜猪肺用水管往里冲水,冲进去得水会让心肺长好大,多灌几次水,心肺就这样白白的干净了,然后放葱姜料酒焯水切片就可以熬汤了

步骤 2

还是一样的清水加焯水得心肺就可以熬汤了,家里有排骨,棒子骨都可以加里面一起

步骤 3

水开后我在打去浮沫放鱼腥草今天正好买到有几个无花果,我就切了两个进去,无花果炖汤也是很好的,没有可以不放随意,也可以心肺多白萝卜,或者心肺香菇汤都是可以的

步骤 4

大火冲一会儿汤就白了,我大概炖了一个半小时,可以开吃了,打个沾碟超级下饭得哦,我家做汤不喜欢放盐,要放盐得自己放

菜谱创建时间:2021-11-17 18:11:05
打开App收藏