蛋挞皮是现成的 蛋挞液:鸡蛋和酸奶1:1的比例。加糖和撕碎的芝士片（可不加）。一起搅拌均匀，倒入塔皮。
上下火180度，20分钟。 这个酸奶的不会形成葡式蛋挞表皮的样子，不知道是酸奶的原因还是糖分不够。