红薯蒸熟捣碎成泥,碗中加入鸡蛋、即食(黑)燕麦片、泡打粉和牛奶
将其充分搅拌均匀。因红薯吸水性各不相同,因此牛奶可以少量多次加入,防止蛋糕体过稀过稠 (家里还剩下个白薯,所以这次就用白薯代替红薯啦)
微波炉高火3—4分钟
出炉啦!薯泥细腻甘甜,搭配上黑燕麦,嘴巴咀嚼时层次丰富
这一勺混合着蛋液、薯泥和燕麦片,让人好不满足