买回来的肉末加生抽,姜葱料酒,食用油,白胡椒粉腌制15分钟左右
起油锅,中火炸一下八角花椒捞出去掉,放甜面酱黄豆酱各半小火炸一小会
下腌制好的肉末翻炒片刻,加开水适量熬过三四分钟左右
加适量白糖起锅,沾馒头,下面条,拌饭,多用途,好下饭👍