黄糖钵仔糕

作者： Aneglmini

用料

• 粘米粉 120克
• 黄糖 80克
• 水 130克
• 水 240克
• 木薯粉 20克

黄糖钵仔糕的做法步骤

步骤 1

木薯粉+粘米粉+130冷水 搅拌均匀备用

步骤 2

糖+冷水烧开搅拌至融化，分批次把糖水加入面糊搅拌（切记不要一次性加入，避免趟熟了面糊）

步骤 3

搅拌均匀后，倒入磨具！（我的是吃饭的碗，我倒入大概是三分）

步骤 4

冷水下锅，蒸8分钟即可，（如果太满太厚，就蒸久一点）

菜谱创建时间：2021-11-16 22:58:06