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酱汁馅料67:奶酥馅
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作者:
FoodMatters食记
成品300克左右。
用料
黄油
100克
细砂糖
45克
盐
2克
蛋液
50克
奶粉
120克
酱汁馅料67:奶酥馅的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化到位,否则易油水分离。 黄油加糖盐电抽打发至略发白。
步骤 2
鸡蛋液打散,分5次加入黄油,打蛋器3.5档搅拌。
步骤 3
倒入奶粉,刮刀拌匀即可。 冷藏冷冻都可。
菜谱创建时间:2021-11-16 20:58:35
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