肉丸炖面疙瘩

作者： 喜乐溪溪

晚上突然很想吃顺滑的面疙瘩，拿出冰箱里面所剩不多的牛肉末，猪肉末，给儿子炖了牛肉饼汤。 想着猪肉末用来炒菜，也比较单调，现在疫情期间吃的种类比较少。索性拿来做个肉丸子，不知道能不能做的起来，淀粉都没有。 就是这么放了点盐，简单的捏了一下，放在水里一煮居然真的成了肉丸子，还特别的好吃。 上次剩的以很多小米椒，放了四个小米椒，放了点生抽。还放了两个海鲜丸子，热乎乎的好吃到不行。

用料

• 肉丸 6个
• 鸡蛋 无
• 面粉 70克
• 盐 适量
• 蒜苗一根

肉丸炖面疙瘩的做法步骤

步骤 1

先放热水，水开以后放肉定型成丸子。再放面定型成疙瘩。煮熟后放小米椒，生抽，盐，蒜苗，起锅。

菜谱创建时间：2021-11-16 19:56:02