配菜如图。花生米，红豆，粉条，都是提前泡好的。
玉米面加水，搅拌均匀。
我用的砂锅，因为就在手边，结果裂了。 我傻。 加入油，葱姜爆香。
加入适当水，放入花生米，红豆，粉条。煮15分钟。喜欢吃软的，可以炖煮一会。 这个时候换了不锈钢汤锅。
加入搅拌好的玉米面。如果觉得稠，就加水。
最后，放入菠菜，豆腐皮。豆腐皮我买的咸的。
记得放盐，胡椒面，我用的白胡椒面。
如图，成品。
吃起来。