黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

作者： 吃我一刀

转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱

用料

• 大鸡腿 4只
• 土豆 1只
• 青椒 2个
• 香菇 8朵
• 蚝油 3勺
• 鸡汁 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 小半勺
• 糖 小半勺
• 盐适量

黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块

步骤 2

鸡腿块泡血水，厨房纸擦干

步骤 3

土豆香菇青辣椒切块

步骤 4

调料汁

步骤 5

用料汁腌鸡腿肉15分钟

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步骤 6

步骤 6

热油起锅，鸡块加酱汁下锅

步骤 7

鸡块炒变色后加香菇和土豆

步骤 8

翻炒均匀后加水

步骤 9

中火10分钟

步骤 10

加青椒，大火开盖收汁

菜谱创建时间：2021-11-16 17:40:59