生姜清洗干净去皮
去完皮的生姜 用破壁机打碎
用过滤袋将浆渣过滤出来
红枣 桂圆干去核 加适量的水用破壁机打成糊状
过滤好的姜汁倒入不粘锅中 ,加红糖(红糖要这种纯甘蔗熬的红糖),煮至红糖融化,在水分少了大概三分之一的时候 加红枣桂圆泥
水分少了一半的时候加入枸杞,然后时不时的搅拌它 防止糊锅(这时候锅中的液体会溅起来 自己得小心点)
熬制大概这样的状态就行啦
然后放凉 装罐 就完成啦
切记 这些玻璃罐子一定要干净 无水无油