海带用凉水泡十分钟就可以，再清洗干净，切成条备用。（图上是我推荐的韩国海带，很干净味道也很好）
少许油炒肉丝放入葱末十三香炒香，再加入土豆条和海带片，炒匀再倒入少许酱油（酱油根据自己口味），放入水加盐，煮15到20分钟即可。出锅前加入大喜大牛肉粉味道更佳，也可以加点味精。
鲜美的海带汤泡上米饭，再配点辣白菜，绝对美味！