沙县芝麻酱拌面

作者： 水星闪烁

用料

• 芝麻酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 鸡精 1勺
• 糖 2克
• 葱花 5克
• 面或河粉 200克
• 香油 1勺

沙县芝麻酱拌面的做法步骤

步骤 1

因为自己特别喜欢吃芝麻酱拌河粉，经常去店里吃，自己研究了一下。把以上调料，除了葱花以外，全部混合在一起调成酱汁备用，河粉下去开水锅中煮至1分钟

步骤 2

把面盛出来，和酱汁搅拌均匀

步骤 3

另起锅上油，炸一点葱花，把葱油浇到面里，就完成啦！

菜谱创建时间：2021-11-15 16:01:41