蔬菜虾仁粥

作者： 涼笙。

适合不爱吃蔬菜挑食的孩子

用料

• 虾 3只
• 胡萝卜 适量
• 香菇 2朵
• 大米 适量
• 菠菜 1颗
• 豌豆 适量
• 玉米 适量
• 姜 适量

蔬菜虾仁粥的做法步骤

步骤 1

如图，是我所需的食材➕姜片

步骤 2

切好备用，虾头不要丢，虾仁切丁➕料酒➕姜片

步骤 3

锅底油，炒虾头➕姜片

步骤 4

➕开水➕大米（大米可提前➕适量水放冰箱冷冻，比较容易煮烂，屡试不爽，节约时间）

步骤 5

煮黏糊了依次➕香菇➕胡萝卜丁➕玉米粒，最后➕豌豆

步骤 6

蔬菜类煮熟后➕青菜➕虾仁（用清水洗去浸泡的姜片和料酒）➕适量盐

步骤 7

完成，可以➕香油或者鸡精➕小香葱，我家小朋友不喜欢香葱的味道，所以只加了黑芝麻点缀

步骤 8

四岁半宝宝，可以吃宝宝小碗一碗半

蔬菜虾仁粥的小贴士

1、大米➕水，提前入冷冻室冷冻一下，会容易煮熟，避免浪费时间。 2、也可把虾仁换成皮蛋，加点瘦肉，做成皮蛋瘦肉粥。 3、一定要➕姜片，汤里的灵魂所在

菜谱创建时间：2021-11-14 19:36:58