番茄红烩牛肉

作者： 尧_小食光

我做菜喜欢简单的食材和简单的步骤，因此经常会买些成品酱料做菜，总比自己配料要好要方便。这道菜就用的是好侍的番茄红烩调料，其他什么都不用加了，味道也好，家人很喜欢😘 锅具：酷彩妈咪锅水晶蓝22cm

用料

• 进口牛肋条 500克
• 番茄 2个
• 白洋葱 1个
• 好侍调料 1盒
• 温水 适量

番茄红烩牛肉的做法步骤

步骤 1

所有食材： 1、番茄去皮切块炒熟； 2、牛肋条切2厘米厚的块，用开水焯一下洗净浮沫； 3、白洋葱一个 4、好侍番茄红烩调料一盒

步骤 2

把白洋葱切块，红烩调料掰块

步骤 3

热锅冷油

步骤 4

放入牛肋条翻炒至发白

步骤 5

放入白洋葱和炒好的番茄搅匀

步骤 6

添适量温水，我这次添多了～ 铸铁锅不用添太多水，因为珐琅铸铁锅的锅盖比较重，焖炖过程中整个锅盖就像花洒，水分流失比较慢，所以蒸汽不会快速漏出。

步骤 7

盖上锅盖小火慢炖50分钟

步骤 8

焖炖期间翻搅两三次

步骤 9

50分钟到了就把红烩调料块放入搅拌至融化，炖煮至浓稠状即可关火

步骤 10

摆拍！

菜谱创建时间：2021-11-14 13:48:55