地瓜面海鲜汤面包子

作者： 跳跳虎0691

现在的韭菜真的很鲜，再加上海鲜那味道真就叫一个好啊！今天做了地瓜面的汤面包子分享给大家，美食就在你身边，小伙伴们快点行动起来吧!🤗🤗🤗

用料

• 地瓜面 50g
• 普通面粉 200克
• 水 适量
• 韭菜 300克
• 蘑菇 2小块
• 扇贝丁 适量
• 海参 6只
• 木耳 5朵
• 味极鲜酱油 一点点
• 蚝油 一点点
• 花生油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量

地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净控水切好备用

步骤 2

蘑菇洗净切碎备用

步骤 3

扇贝丁和海参切好用料酒味极鲜酱油再加上一点点盐腌制一会备用

步骤 4

木耳洗净，锅里水开过一下水捞出切碎备用

步骤 5

将备好的所有食材放在一起，加花生油，香油，一点点盐搅拌均匀，馅料就备好了😁

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步骤 6

步骤 6

面粉，地瓜面粉放在一起搅拌均匀，一半用开水烫一下，一半用凉水，两种混合在一起揉光滑，备用😄😄😄

步骤 7

开始擀皮包包子吧！

步骤 8

包子形状自定义，喜欢圆的包圆的，喜欢长的包长的😂😂😂

步骤 9

包好之后，冷水上锅水开7分钟关火，不需要焖直接开锅盖，不然韭菜就不好吃了。

步骤 10

开吃吧!那味道不是一个好字能形容的，那叫绝了！哈哈哈🤗🤗🤗

地瓜面海鲜汤面包子的小贴士

1.一半汤面一半凉水和面 2.韭菜包子冷水上锅水开7分钟不要焖直接开锅盖，趁热吃

菜谱创建时间：2021-11-14 08:43:04