🔥一人食｜腊肠炒蒜苔（5分钟快手菜）

作者： 王JUJU

成本18💰对腊肠完全没有抵抗力，记得一次回家路上路过看到大娘在手工做腊肠，被衣架上悬挂的腊肠深深吸引。今天一定要安排下，腊肠是单独切着吃，炒菜吃，味道都很YYDS❗️这道菜食材简单，味道绝美。腊肠爱好党请吃起来❗️

用料

• 蒜苔 1把3💰
• 盐 少量
• 红烧酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1小勺
• 熟食店细腊肠 1根15💰
• 食用油 适量

🔥一人食｜腊肠炒蒜苔（5分钟快手菜）的做法步骤

步骤 1

图是纯手工大娘现做的腊肠，需要提前预定，还要风干一段时间才能吃。 为了尽量吃上，我买的是细的，是熟食店现成的，现成的会贵一点，好像是55～60一斤（我们这边物价），但是不用蒸，买了可以直接吃。一小根15💰 然后把腊肠切成斜快，蒜苔洗净切成小段

步骤 2

起锅热油，先放入蒜苔，炒2分钟左右，再放入腊肠，酱油、蚝油、鸡精，少量盐 然后继续翻炒至蒜苔熟了即可

步骤 3

这俩绝对是绝配的搭档，腊肠细细品味真的太好吃了，做饭小白一看就会，好了，走你，开吃。

菜谱创建时间：2021-11-13 18:19:15