三杯鸡

作者： 80后孩奴

用料

• 鸡 半只
• 酱油 一杯
• 米酒 一杯
• 油 一杯
• 姜 五片
• 蒜 五瓣

三杯鸡的做法步骤

步骤 1

锅中烧开放入油，半只鸡放下去，两面煎一下，放入姜蒜煸炒入酱油，米酒，放入两碗水，大火烧开转中小火

步骤 2

十五分钟后大火收汁，过程中用勺子把汁淋面上，收完汁起锅，待冷却切块摆盆

菜谱创建时间：2021-11-13 13:53:32