西葫芦饼（原食）

作者： 奈何的酱鸭

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量克
• 葱 适量根
• 木薯粉

西葫芦饼（原食）的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，放点盐让它出水。放点葱花

步骤 2

加入鸡蛋（or蛋黄）和木薯粉。拌拌~西葫芦会持续出水，所以适当多加点粉类。

步骤 3

平底锅加油，开小火，把西葫芦糊倒进去，盖盖子，闷它。

步骤 4

等它凝固了就可以晃一晃，然后翻面继续烙一会儿

步骤 5

热乎乎香喷喷。

菜谱创建时间：2021-11-12 20:15:25