将苹果洗净去皮切薄片、切丁都可以,放入主锅,加入700克左右的水,10克糖,设置 20分钟/100度/速度小勺(热水可减5分钟) 加入切块的山楂,继续煮 5-10分钟/100度/速度小勺,山楂煮化了即可
将速度调至1,慢慢加入用冷水调匀的葛粉,(调过水的粉没有马上使用会沉淀,拌匀再加入主锅),煮沸一两分钟后即可出锅享用,开胃健脾消食!
也可继续加入打散的鸡蛋,再煮沸,更有营养。
我个人喜欢不加蛋的,酸甜可口。 加蛋后有点像蛋花甜汤没那么酸了。
加了鸡蛋的要趁热喝;不加鸡蛋的冷热都好喝。