西红柿开水洗澡,脱下外衣。
一半切丁,一半切块。
炸荷包蛋
起锅烧油倒入番茄丁翻炒出沙,加入耗油,番茄,糖,食盐,生抽,继续翻炒。
摊鸡蛋碎
倒入西红柿块翻炒,随后倒入鸡蛋
将荷包蛋放入锅中一起闷会,让荷包蛋吸取汤汁。
将荷包蛋暂时取出,加入煮好的面条翻炒
装入饭盒摆上荷包蛋👌