某牌火锅底料一块,加水直接煮沸;尝一下,缺盐的话,放点盐。
煮开后,把渣渣捞出来。
加入各种配菜,耐煮的(如平菇,豆腐皮)先放,不耐煮的(如鸭血,毛肚,绿菜等)后放。
煮熟后,装盘,加蒜末....
加白芝麻....
加辣椒面儿....
加热油...加热到冒烟...
热油淋到蒜末白芝麻辣椒面上.... 呲啦啦,蒜香味扑鼻而来,啧啧啧,瞬间口水...
好啦!完成!是不是很简单?主要是色香味俱全,毛肚管够!
配一杯自己喜欢的饮料,哇塞,攒劲的很😂😂