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天鹅泡芙

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作者: 孙丽华888

用料

天鹅泡芙的做法步骤

步骤 1

将黄油牛奶倒入不粘锅里烧开,面粉过罗,倒入烧开的锅里,迅速搅拌,至没有干面

步骤 2

然后关火,稍凉倒入容器内

步骤 3

倒入容器内,用打蛋器,搅打,然后,分次将鸡蛋,加入搅打

步骤 4

搅打成细腻的稠粘糊状,然后装入裱花袋内,烤盘刷油,撒一层薄薄的面粉

步骤 5

将面糊装入裱花袋,逐个挤入烤盘,炉温210,烤十分钟定型转180,烤25分钟即可

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步骤 6
步骤 6

烤好后拿出晾凉备用

步骤 7

再将裱花袋换细嘴,挤出额头的模样,送入烤箱烤制

步骤 8

将鲜奶倒入容器内,用打蛋器打起,装入裱花袋,开始组装鹅

步骤 9

将大鹅的肚子内挤入鲜奶,鹅身上刷炼乳,沾椰蓉

步骤 10

挤眼睛,最后,美丽的天鹅制作完成

菜谱创建时间:2021-11-10 20:49:54
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