苹果用盐搓洗干净,切丝或者切成小粒。
加入两个鸡蛋
加入酸奶和面粉
搅拌均匀,成糊状
放入煎锅摊平,洒上黑芝麻
烙成两面金黄
再来上一杯奶茶,营养美味的早餐或者是下午茶就好了。
如果是给孩子或者老人,可以把苹果擦丝再切碎,方便咀嚼。