炒粉

作者： Yan豆豆

107-2里有三个美女，头脑清晰、事事有回应的陈主任，热爱生活、总是在笑的小爱，和想和大家一起变可爱的新新🌞。 周五一起吃了烤肉，留出一些腌制过的牛肉和新鲜的青菜，炒一盘米粉。和雪、夜、甜甜的恋爱剧一起开启这个美好的冬天。

用料

• 干米粉 1把
• 牛肉 一块
• 鸡蛋 1个
• 香菇 3朵
• 生菜 1颗
• 尖椒 半个
• 洋葱 1/3个
• 蒜 3瓣
• 辣椒丝 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量

炒粉的做法步骤

步骤 1

起锅煮米粉，加适量盐。约15分钟（螺蛳粉袋子上建议煮制时间🤗），煮到能筷子能轻松夹断，捞出过凉备用。 用煮粉的时间准备好所有配菜。

步骤 2

牛肉解冻切块，几种蔬菜切一切

步骤 3

生菜切段

步骤 4

起锅烧油，油热下打入一颗鸡蛋，翻炒成大块，捞出备用。

步骤 5

热锅，锅里有些油即可，下蒜片辣椒丝炝锅，下牛肉翻炒至变色淋点生抽。 下香菇、洋葱炒熟后下生菜段、尖椒丝翻炒。 下米粉、加入约两汤匙生抽翻炒。 生菜出水后可炒至微收干，烹醋。

步骤 6

tata～

菜谱创建时间：2021-11-08 19:49:43