用APP打开

海带黄豆龙骨汤

5205人浏览 164人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
海带龙骨汤的功效是非常好的,海带当中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可以防止肾功能衰竭,老年性水肿,药物中毒等。 甘露醇与碘、钾、盐酸等协同作用,对于防止动脉硬化,高血压,慢性气管炎,慢性肝炎,贫血,水肿等疾病,都有比较好的作用。 海带当中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对于心脏病,糖尿病,高血压有一定的防治作用。那么在中医上认为海带性味咸寒,具有软坚散结,消炎平喘,通行利水,祛脂降压的功效,对于防止肺病有较好的作用。

用料

海带黄豆龙骨汤的做法步骤

步骤 1

龙骨洗净加冷水姜片料酒焯水

步骤 2

黄豆提前一个小时泡发

步骤 3

焯水后的龙骨黄豆放入砂锅加姜片,放适量水,大火烧开后转小火炖一个半小时

步骤 4

一个半小时后放入海带再炖十分钟放入调味盐就可以了,喜欢葱花的也可以放点葱花

菜谱创建时间:2021-11-08 16:49:05
打开App收藏