青椒焖排骨

作者： 明天也要好好吃饭呀

用料

• 排骨 克
• 青椒 个
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 鸡精 勺
• 葱姜蒜 片

青椒焖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，焯一下去腥，加点料酒和姜

步骤 2

热锅凉油下姜片和排骨，煸炒几下～排骨炒面有一点微焦

步骤 3

加一碗开水，盖盖中小火焖10几分钟

步骤 4

大火收汁，下葱白姜蒜末～翻炒几下，下一点耗油生抽，

步骤 5

最后下青椒翻炒断生，放盐鸡精调味～

菜谱创建时间：2021-11-08 16:31:59