黄油吐司片:平底锅热锅,拿一块黄油抹一圈锅底。
放入吐司,调成弱中火。
煎成如图色泽翻面,撒一点盐或糖(或不撒)就好了。
鸡蛋吐司片:鸡蛋在盘里!打散(可加盐/糖),吐司两面沾满蛋液,锅里放油中小火煎。
煎到如图色泽翻面,另一面也煎至如图状态就好了。
别忘了热吃,特别软!
此方特别适合醇熟吐司,煎了之后不是一般的软。