盆里放入面粉,打入1个鸡蛋,加入少许盐,1勺油,多次少量加入水,搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖醒15分钟以上。
鸡胸肉切小丁,放入盆里。
洋葱切小丁,放盆里
加入适量的黑胡椒,1勺半盐
1勺生抽
1勺蚝油,再加1勺油锁住水分,拌匀备用
将醒好的面团揉揉,分成相等的6份,擀干长方形
将拌好的馅放在面皮的中间。
先将长边折过来包住馅,用手轻轻地压压边
这样折好,把边轻轻地压住,放入烤盘里
将做的包子都刷上一层鸡蛋黄液
再撤上适量的白芝麻
放入预热好的烤箱里,上下230度,烤25分钟。
美味可口的新疆烤包子出炉了😊
1.可以把鸡胸肉换成羊肉或者是牛肉,根据个人的口味。 2.根据自家的烤箱,调整时间