羊排解冻,用吸水纸把血水吸干。
将洋葱、蒜、姜片、料酒、蜂蜜、老抽、盐、孜然粒将羊排腌制两个小时左右。
预热凯度蒸烤箱200度,将羊排放到烤盘上,用锡纸将羊排的骨头部分包裹住。
盖上锡纸,放入凯度蒸烤箱x7中层,纯烤模式200度烤20分钟
将锡纸盖拿走,撒上孜然粉和辣椒粉,再用烤箱烤10分钟
好吃的羊排就出炉了!趁热吃吧~