1. 红薯上锅蒸20分钟，除了红薯之外，你换成紫薯、南瓜也都可以。 蒸好后剥皮！ 2. 红枣洗净，去核，剪成小丁备用。 3. 红薯碗中加入适量糖，捣成红薯泥。碗中倒入大枣、葡萄干和糯米粉，充分搅拌均匀。 （红枣葡萄干辅料克数 根据自己需要来搭配） ⚠️糯米粉少量多次加入，拌匀！ 4. 拌匀后捏成窝窝头的样子或者成团。 5. 在窝窝头的表面均匀的裹上面粉，这样是为了让它更好的维持造型，不会塌软，之后摆入蒸屉。 6. 上锅蒸15分钟，等到窝窝头熟透，取出装盘就行了。 ♥️以上的食材量可以蒸4个窝窝头！大家可以看食用量来添加！