烤肘子🍖

作者： 韩小yu

前面步骤忘记拍了，说给你们听

用料

• 肘子 一个
• 盐 一把
• 孜然粉 一把
• 黑胡椒粉 一把
• 生抽 几勺
• 白醋 一点点

烤肘子🍖的做法步骤

步骤 1

把肘子洗干净，身上用刀改几下刀，抹上所有调味料，腌制2小时。然后再上锅，倒入所有腌制的料，上锅蒸90分钟🕰

步骤 2

蒸90分钟

步骤 3

蒸完之后擦干表面水分，表面刷一层白醋，别问我为什么，我也是第一次做😜

步骤 4

表面用牙签扎几下

步骤 5

放入烤箱230度烤一个小时

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步骤 6

步骤 6

来回翻几次面，别烤糊了

步骤 7

烤好了老香了

菜谱创建时间：2021-11-07 14:23:44