开放式贝果三明治

作者： 栗子MISS

沉迷贝果 自己做的不好，呢就买来吃吧😋

用料

• 贝果 1个
• 牛油果 1个
• 鸡蛋 1-2个
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 15-20毫升
• 黄油 适量
• 黄瓜 1根
• 番茄 1-2个

开放式贝果三明治的做法步骤

步骤 1

准备好各类食材，家里没有小番茄了，就拿大番茄来充数 这才买的乳酪贝果，所以没有额外加cheese

步骤 2

贝果对半切开，烤箱150-180摄氏度烤5分钟左右 option1:水煮蛋 option2:鸡蛋➕牛奶打散：锅中放入适量黄油（介意可换橄榄油或椰子油），倒入蛋液待底部凝固后将蛋液划散（不要用大火哦，以免滑蛋炒老了），加点盐和黑胡椒调味

步骤 3

水煮蛋➕牛油果切块、压碎加入黑胡椒，不介意热量的小伙伴可以加入沙拉酱等调味

步骤 4

烤箱里拿出贝果，放上混合好的牛油果、鸡蛋，搭配上自己喜欢的蔬菜就可以啦

开放式贝果三明治的小贴士

贝果切记不要加热太久或温度太高，不然贝果边边会比较硬

菜谱创建时间：2021-11-07 10:04:21