南瓜馒头

作者： 山与雾

用料

• 南瓜： 600克
• 中筋面粉 1000 克
• 酵母 7克
• 糖，盐，油 （若干）

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜削皮

步骤 2

切条上火蒸熟，筷子能穿烂即可！

步骤 3

加入面粉，糖，酵母，南瓜泥，油，等揉成不沾手的面团，静等发酵2小时左右，（发酵1.5倍大，呈峰窝状）这一步忘记了拍照！

步骤 4

发酵好后，给面团揉一揉，排气，整成喜欢的样子。

步骤 5

整好的面团醒10分钟左右，开水后蒸10分钟！

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步骤 6

步骤 6

蒸好后，等3分钟开盖，完美！

步骤 7

好吃！

菜谱创建时间：2021-11-06 20:31:52