苹果蛋糕

作者： 菲菲的美食世界

苹果蛋糕，据说在德国也被称为＂祖母做的蛋糕＂，形容它的美味带着家人般的亲切熟悉，如果你也喜欢，就赶紧做起来吧～

用料

• 苹果（去皮去芯，切风琴状） 2个
• 黄油 100克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 100克
• 泡打粉 10克
• 白兰地（或朗姆酒、果酒） 30克
• 盐 1克
• 表面装饰糖粉或椰子粉 适量

苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热，除苹果外所有材料放入主锅，20秒速度6

步骤 2

细滑状态

步骤 3

倒入已铺油纸8寸模具（油纸打湿更容易贴服）

步骤 4

摆上苹果

步骤 5

放已预热烤箱下层，上下火180度烘烤40分钟

步骤 6

洒上糖粉，即可享用

步骤 7

配方也可以做3个小吐司模

菜谱创建时间：2021-11-06 20:29:14