家常煎蛋米粉

作者： 敏儿好学1982

用料

• 米粉 克
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 适量克
• 鸡毛菜 适量只
• 花生米 适量克
• 辣椒面 1勺
• 炸豆腐 适量块
• 木耳 适量朵

家常煎蛋米粉的做法步骤

步骤 1

水开后下米粉，锅开煮五分钟，再焖三分钟，反复过凉水，备用。

步骤 2

热锅凉油，煎鸡蛋姜片，加几个肉片，蒜瓣料酒，翻炒一会后加木耳炸豆腐辣椒面，加水，加盐，生抽耗油，水开后放鸡毛菜，米粉，至熟后放碗里，加花生米，香菜香葱。搭配外婆菜，嗦粉吧～

菜谱创建时间：2021-11-06 13:03:17