南瓜去皮去瓤切片微波炉6分钟，用叉子捣成泥，糯米粉+水+南瓜泥揉匀，70g一个做成饼，放冰箱速冻起来
想吃的时候拿出来，无须解冻，平底锅放少许油，加入100克左右的水，盖上盖子中火焖几分钟，水干翻面小火煎黄，出锅撒上白糖，味道可以的。