我从橘色软件直接买的调料包,但是其实做热红酒的材料和炖肉高度重合,在家自己准备也行。红酒丰俭由人。
切水果 切丁切片切块随意 把丁香插到橙子皮上
红酒倒入锅中 ,加入调料,加入水果,小火煮沸 此时酒精味道最大
15分钟左右(根据你家火的大小)煮到酒精挥发,水果都染了红色 ,依口味放糖,想要好喝就要多放糖,不要不舍得,黄糖冰糖都可以。
这是两瓶红酒懒得插丁香版。
过滤 (不重要) 稍微放凉用金属滤网过滤装入无水玻璃瓶 保存现喝现热。
或者直接装杯摆盘趁热喝。
一定不要不舍得放糖!!!!