鹰嘴豆茄汁浓汤

作者： 想想的这样那样

鹰嘴豆爱好者不能错过的一道菜。有樱桃番茄酱的加盟后，汤汁更浓郁纯正，喝一口热乎乎的浓汤，配一口烤的外脆内软的面包，大满足！

用料

• 鹰嘴豆 一小把
• 鸡腿 2个
• 白洋葱 小半个
• 番茄 1大个
• 独头蒜 1个
• 慢烤樱桃番茄酱 1瓶

鹰嘴豆茄汁浓汤的做法步骤

步骤 1

所有食材准备，鹰嘴豆提前一晚泡发

步骤 2

洋葱切丁，番茄去皮切丁，鸡腿去骨切丁，独头蒜切片

步骤 3

热锅冷油，先爆香洋葱和蒜片

步骤 4

倒入鸡腿肉翻炒至断生发白

步骤 5

倒入番茄翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入慢烤樱桃番茄酱

步骤 7

两大勺酱

步骤 8

加入鹰嘴豆

步骤 9

加一点点开水，因为番茄会出汁，所以不用加太多水，炖十五分钟左右，加入盐调味即可

步骤 10

装盘，磨一点黑胡椒，不喜欢可不加

菜谱创建时间：2021-11-04 20:13:00