麻辣鸡胸肉丝

作者： 沐梓私家小厨房

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 半勺
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 料酒 半勺
• 味精 3克
• 白醋 半勺
• 芝麻 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 一丢丢
• 干辣椒 适量

麻辣鸡胸肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝 加上白醋 料酒 胡椒 味精 生抽 老抽 耗油 搅拌均匀备用

步骤 2

干辣椒切丝或者段 或者直接买干辣椒丝

步骤 3

起锅烧油 多放点油 把鸡胸肉抄熟 鸡胸肉里面有水分 把水分炒干

步骤 4

炒干水分转小火多炒会炒成肉干那样 然后放入辣椒段翻炒出辣椒香味

步骤 5

出锅撒芝麻就可以开吃了

菜谱创建时间：2021-11-04 18:37:23