天凉了，打开煲汤的生活——番茄虾仁菌菇汤

作者： 绿帝花生油

立冬即将来临，天气渐渐变冷，喝上一碗味道鲜美的营养汤再好不过了，暖身子的同时还可以让我们补充营养。 喝汤好处多多~小帝君今天要为大家分享的是集味道鲜美，营养丰富，制作简单等优点于一身的番茄虾仁菌菇汤的做法~

用料

• 番茄 2个
• 鲜虾 10只
• 海鲜菇
• 蟹味菇
• 葱姜
• 生抽
• 白胡椒粉
• 料酒
• 盐
• 绿帝五古三香花生油
• 盐
• 鸡精

天凉了，打开煲汤的生活——番茄虾仁菌菇汤的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳，用牙签挑去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉腌制一会儿；

步骤 2

番茄顶部划十字刀，放入开水中烫几秒去皮，切成小块，菌菇也焯水捞出备用；

步骤 3

起锅放入五古三香花生油，油热后放入葱姜段爆香，再加入番茄煸炒出汁，加入两碗水煮开

步骤 4

放入鲜虾仁、菌菇煮熟，加入一勺生抽+半勺盐+少许白胡椒粉调味，撒上葱花出锅。

步骤 5

这样鲜美又营养的番茄虾仁菌菇汤就出锅了~

菜谱创建时间：2021-11-04 16:38:15