银耳提前一小时温水泡发后撕成小块,梨子用盐水清洗表皮,去皮切小块,皮不要扔,一起放入锅中。其它配料洗净备用,为了好看,我自己加了红枣,可以不加哈。
水开放入所有食材,煮三十分钟,这个汤不粘稠,银耳是脆脆的!
美美的享用吧😄