胡萝卜丝炒肉

作者： 紫日23

香香甜甜

用料

• 胡萝卜 1根
• 猪肉 300克
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 蒜叶 两根

胡萝卜丝炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝，加料酒，生抽，盐，淀粉抓匀。加入少许食用油，静置十分钟。青椒切丝，蒜 蒜叶切段

步骤 2

买的一个大胡萝卜，洗净刮皮，刀工没有自信，用擦丝器处理的

步骤 3

锅烧热油，蒜爆香，下肉丝翻炒止变色

步骤 4

加入青椒，少许盐，炒个一分钟左右

步骤 5

最后倒入胡萝卜丝，加生抽翻炒，炒止胡萝卜丝变软即可，加鸡精，起锅

菜谱创建时间：2021-11-04 10:57:02