肠粉｜松下蒸烤箱jk180

作者： Balin食厨

看群友在弄肠粉，看起来好像还挺简单的，所以我也尝试一下。

用料

• 肠粉专业粉 一包
• 瘦肉 随意
• 火腿 随意片
• 鸡蛋 1个
• 葱花 随意

肠粉｜松下蒸烤箱jk180的做法步骤

步骤 1

准备材料。先将瘦肉调味，加了姜丝、生抽和酱油，一起搅拌备用；调浆料，粉和水的比例是1：1.5，大概比例调和搅拌即可：；把火腿切丁等待备用。

步骤 2

先往盘子上刷上一层油，然后倒入一些肠粉浆料，不用太多，不然弄出来的肠粉皮会很厚。我用3勺字就可以了。

步骤 3

再往盘子上加上爱吃的主料，我加了瘦肉、鸡蛋、火腿，随机搭配都可。（这一部比较灵活）。

步骤 4

将肠粉放入松下JK180蒸烤箱中，开启原气蒸模式。蒸5分钟。（不需提前预热，记得提前往水箱加满水）

步骤 5

最后，用长的刮板，把肠粉直接从底部铲出来即可。（因为我发现无论如何都是卷不起来的！直接铲/刮出来即可拉）

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2021-11-03 23:56:00