营养滋补牛肉豆腐汤

作者： 朵儿de饵

食材简单，但味道很好，营养滋补还补钙，简单易做。汤是奶白色的，把牛肉的营养发挥到极致，长身体的孩子可以每周适当多吃几次。还可以做汤底，下面条，烩面，都挺好。。喜欢辣的还可以放点辣椒面，辣椒油什么的。 做的是2个人的量

用料

• 卤牛肉 200克
• 嫩豆腐 2块
• 盐 一小撮
• 姜片 5~6片
• 香菜 5根

营养滋补牛肉豆腐汤的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切成小方块，清洗一下

步骤 2

卤牛肉切成块

步骤 3

牛肉冷水下锅，炖约20分钟

步骤 4

炖到牛肉里面的营养出来，汤变成奶白色后，放豆腐，姜片，继续炖10分钟左右。

步骤 5

放点盐，香菜，出锅。可以吃了

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步骤 6

步骤 6

这个汤的味道全靠卤牛肉，一定要把汤炖成白色才好喝。附小视频

菜谱创建时间：2021-11-02 21:34:08