简易空气炸锅三文鱼咸挞

作者： 原涩

适用空气炸锅、6寸蛋糕模

用料

• 三文鱼 2块（180g）
• 菠菜 1把
• 培根 3片
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 15克
• 黑胡椒 1勺
• 盐 5克
• 速冻手抓饼 1张
• 马苏里拉奶酪碎 适量

简易空气炸锅三文鱼咸挞的做法步骤

步骤 1

三文鱼煎熟，用铲子捅成小块

步骤 2

菠菜焯水以后，攥干切碎

步骤 3

培根和洋葱切小块，先煎培根，出油后放洋葱煎至透明，放菠菜碎炒一下

步骤 4

鸡蛋、奶油、盐、黑胡椒搅拌均匀为蛋液

步骤 5

将软化一点的手抓饼放在蛋糕模里，将炒好的菜和三文鱼块一层一层地铺在手抓饼上

步骤 6

将蛋液倒在菜上（因为怕活底模漏，我把模具放在煎锅上，一边加热一边倒蛋液），洒上奶酪碎

步骤 7

将挞放入空气炸锅，200度15分钟

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2021-11-02 19:03:02