牛肉切丝，加入生抽、老抽、白糖、番薯淀粉腌制15分钟。
洋葱、彩椒切丝，锅内倒入油加热后放入洋葱，爆香后放入牛肉，炒熟后放菜椒再炒一会儿。炒好后起锅备用。
麦西恩饼皮取出备用，这个超市、某宝都有的买的。
将炒好的牛肉和芝士放在饼皮上，放成一长条，像包春卷一样包起来。放入平底锅内煎至四面金黄。不用加油哦。
然后再挤上沙拉酱，放入烤盘里。
200度烤个十几分钟。根据烤箱自己调节。
烤的金黄就可以出锅了。
烤箱时间没有特别去记录，多看几次，不要烤焦就好了。