薄荷饼干🍪

作者： shine-fu

用料

• 薄荷 25克
• 糖 80克
• 黄油 80克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 180克
• 泡打粉 10克

薄荷饼干🍪的做法步骤

步骤 1

薄荷➕糖打碎成泥

步骤 2

加入鸡蛋和黄油搅打均匀。

步骤 3

加入面粉和泡打粉，搅拌均匀后颜色会有些暗沉。如果有绿色色素可以少放一些， 没有也可以不放。

步骤 4

然后可以用水把手打湿，抓取15克左右的薄荷面团，揉成扁圆形，放入带烤纸的烤盘上。注意距离不要太近。喜欢有点图案的也可以用叉子在饼干上十字交叉按出纹路。

步骤 5

放入预热180度♨️的烤箱中烤制10-13分钟，

菜谱创建时间：2021-11-01 21:05:22